Wpis z mikrobloga

Jaki spieniacz do flat white? cos ala silvercrest (lidl) będzie ok czy lepiej dołożyć stówę to jakiegos delonghi czy bialetti? Opinie i tańszego i droższego sa pozytywne, czy to się różni tylko napisem a sam mechanizm to to samo?

#kawa #kawatime
  • 1
  • Odpowiedz
@bb89 do flat white niezbyt ma to sens. Flat, jak nazwa wskazuje, ma być płaski, bez piany, może minimalnie mleczko dopienione do poziomu w którym można zrobić latte arta. Takie spieniacze zrobią ci gęsta pianę raczej - możesz po prostu podgrzać mleko albo dokupić spieniacz ręczny i delikatnie to mleko "dopolerować". Albo zrobić to samo w frenchpressie. Nie warto wydawać pieniędzy tyle, jeśli chcesz pić flaty
  • Odpowiedz