[niochland]

Co poza kiełbasą i karkówką jest waszym top tier jedzeniem na grilla?

Szukam inspiracji na jutrzejszego grilla. Chciałbym cos innego niż klasyki w postaci kiełbasy i jakiejś karkówki. Zwykle poza tym wpadają też
- grillowane warzywa
- kręciołki z boczku
- ser z grilla
Ale wypadałoby coś jeszcze dorzucić, albo coś w końcu wymienić na coś innego

#jedzzwykopem #grill #jedzenie #gzw #gotujzwykopem

[gloom]

@niochland: kiszki ziemniaczanej próbowałeś? Polecam

[88roman]

@niochland: mięso z uda z kurczaka kroisz na kawałki, dodajesz cukier brązowy, paprykę słodką i kumin. Zawijasz w plastry boczku i pieczesz

[Mithrindil]

@niochland: Burgery

[gbyrka]

@niochland: Banany z czekoladą - nacinasz banany za skórką i w nacięcie wciskasz kostki czekolady, grillujesz aż banan będzie lekko miękki a czekolada rozpuszczona, jesz łyżeczką

A to obok to wrapy, w środku grillowana karkówka i warzywa

[g455]

@niochland
1 pieczarki, mogą być faszerowane np. serem
2 cukinia w plastrach posypana serem

[ProPiter]

@niochland: Akurat dzisiaj widziałem na jamis food tv jak Walety Kania zrobil przepone wołową na grillu, wyglądało to kosmicznie dobrze a i gościom smakowało

[rafalopr]

@niochland: pokrój cebulę cukrowa w krążki i zasmaż. Dziś sobie z ogródka zerwałem, usmażyłem i posypałem solą ziołowa. Rewelacja

[ProPiter]

@ProPiter: dodatkowo od siebie polecę kaszankę w folii ale nie z cebulą ale np z jabłkiem, gruszką lub kapustą kiszoną

[k.....y]

@niochland: Boczek w syropie klonowym

[drymz]

@niochland: Nie wiem czy już było, ale polecam kebabiki z mielonego wołowego z przyprawami jak gadam masala, ale polecam przyprawić samemu. Przepis znajdziesz. Do tego sosik tzatziki obowiązkowo. Oprócz tego to jeszcze steki wołowe. Te zniosła dają radę.

[Xune]

@niochland: Halloumi.

[Przegrywek123]

@niochland: stek

[Jaupiorecispodnie]

@niochland: kurze serca sól pieprz lekko przypiec i niebo w gebie

[zdzi]

@niochland: dla mnie petarda to gotowe skrzydelka z dino, pakowane w taki worek

[dzek]

@niochland: szaszłyk, przy czym szaszłyk typu mięso z cebulą na odwal to nie szaszłyk!

IMO najlepszy szaszłyk składa się z:
- karkówki,
- boczku
- pieczarek
- ogórka kiszonego
- papryki
- cebuli

Wszystkie kawałki muszą być duże, żebyś mógł poczuć co jesz. Taki zestaw smaków zawsze pięknie się komponuje. Jak mam ochotę na bardzo mięsne to co drugi element to mięso, mniej mięsne to co 3 element mięso. Mniej nie

[dzek]

@niochland: Burgerek domowy. Mięso na burgera smażysz na grillu i pakujesz w bułkę wedle uznania. Na zdjęciu burger po polsku, ale możesz wybrać bardziej "amerykańskie" pieczywo, dorzucić jakiś sos (gotowiec albo wygoogluj coś), bekon przysmażyć, być może całość dać chwilę na grilla do rozpuszczenia lekko sera.

[PrzegrywNaZawsze]

@niochland Ja uwielbiam czosnek z grilla grillowany w łupince. No i ziemniaczki z grilla podane z masłem czosnkowym.

[glassmice]

@niochland: pieczątki i boczniaki ʕ•ᴥ•ʔ

[tehacz]

@niochland: Camembert, nacinasz od góry, solisz dajesz troche oleju i na to wyciskasz jeden zabek czosnku. Zawijasz w sreberko i na 10min na grilla. Uuuu panie :)
Albo zamow wolowine np. z steaksandmore.pl

[Kagernak]

@niochland: Chleb ¯\_(ツ)_/¯