[hellyea]

Pierożki gyoza niczym Terakotowa Armia XD

#gotujzwykopem #jedzzwykopem #foodporn #azja

[DR3S]

@hellyea: czym są nadziane?

[Sylwunia]

@DR3S: @hellyea: też się chętnie dowiem :)

[hellyea]

@DR3S: Mięso (wieprzowo-wołowe pomieszałam, zmielone oczywiście), kapusta, imbir, czosnek, kolendra świeża, cebula. Z przypraw mirin, olej sezamowy, sos rybny, sos sojowy.

[hellyea]

@Sylwunia: Wyżej napisałam :)

[DR3S]

@hellyea: czyli można powiedzieć że miłością

[kotbehemoth]

@hellyea: poka po ugotowaniu/smażeniu

[hellyea]

@kotbehemoth: Pokażę. Część chyba uparuję, a część na chrupko:
Rozgrzewam na patelni tłuszcz, wrzucam surowe pierogi, smażę z jednej strony na złoto, wlewam ciut wody i od razu przykrywkę. Po przykrywką dochodzą, zdejmuję przykrywkę, jak po chwili odparuje woda to dosmażam drugą stronę. Mega fajna i szybka metoda.

[Sylwunia]

@hellyea: kurcze, przekonałaś, muszę spróbować (ʘ‿ʘ) dasz przepis żebym sobie proporcje ogarnęła?

[chagni]

@hellyea: możesz podrzucić przepis na ciasto? Dzięki z góry :)

[hellyea]

@Sylwunia: Nie korzystam z przepisów, wszystko robię na oko, nawet jak pierwszy raz.

[hellyea]

@chagni: Teraz kupowałam gotowe płatki- niecierpię pracować z mąką.

[Blaskun]

@hellyea: pierogi gejoza he he ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[hellyea]

@Blaskun: He he

[Blaskun]

@hellyea: ale i tak bym zjadł ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[chagni]

@hellyea: o, to są gotowe płatki?! dzięki za info, poszukam sobie :) Nienawidzę wałkować ciasta na pierogi. Robić go zresztą też :D

[hellyea]

@chagni: Ja też, serio XD nie po drodze mi z mąką i tego typu ciastami. Poszukaj, pierwszy raz w życiu lepienie pierogów to była w sumie przyjemność/formalność. Ja miałam od Happy Belly z eleganckim składem, bo to dla mnie bardzo ważne.

[maegalcarwen]

@hellyea: terakotowa armia stegozaurów ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[hellyea]

@maegalcarwen: STEGOZAURY (ʘ‿ʘ) made my day

[hellyea]

@maegalcarwen: Stegyozaury

[maegalcarwen]

@hellyea: już myślałam że stegejozaury ( ͡~ ͜ʖ ͡°)