Wpis z mikrobloga

@Podstarzaly_Mandalorianin: @amperrowwer: bo kveiki maja opinie takich co nie wymagają nic oprócz czystej szmaty do suszenia na podwórku. Uważam że aby wydobyć potencjał i wykorzystać ich specyficzne cechy trzeba się postarać.
Jak przykład powyżej 25-27 stopni to każdy pod kocem osiągnie, ale to temperatura która nie daje nic, mierność. Tu trzeba albo dolny zakres albo bardzo blisko górnego czyli 40 stopni. A kto ma możliwość prowadzić fermentacje tak wysoko z