[Mr0K]

W oczekiwaniu na sushi taką pastę ukręciłem do pieczywa razowego jako przekąskę.
- czosnek,
- ser (według preferencji - u mnie gouda 3/4 i 1/4 pecorino dla przysolenia)
- pieprz
- majonez do związania

#foodporn #gotujzwykopem

[arinkao]

@Mr0K: Cebulę smażoną jeszcze daję do takiej pasty i jest mega, lata tego nie robiłam.

[Mr0K]

@arinkao: Zwykle do krakersów solonych na imprezki wchodzi, ale dzisiaj musiałem potraktować jako posiłek między :(

[arinkao]

@Mr0K: Ten chleb u mnie na chacie nazywają dyktą i patrzą z pogardą jak jem właśnie jako przekąskę. Mi smakuje.

[Mr0K]

@arinkao: Mokry karton też czasem zjem jak pusto w lodówce przed wypłatą

[M.....l]

@Mr0K: ile czostku i sera?

[Viking-]

@MojWlasciciel czosnku do smaku, sera na objętość, a majonezu żeby wyszło w miarę smarowne.

@Mr0K @arinkao U mnie czasem z odrobiną kwaśnej śmietany, żeby nieco odsolić całość podawało się to kiedyś na połówkach małych pomidorów. Na imprezkach wchodzi jak złoto. Można też zapiekać na bagietce lub podobnym pieczywie

[Mr0K]

@arinkao: zdecydowanie z cebulą smażoną spróbuję jeszcze

@Viking-: uuu zapieczenie na bagietce brzmi smakowicie!

[arinkao]

@Viking-: Ja w ogóle jesli chodzi o śmietanę (którą kochałam za bardzo od dziecka) to stosuję bardzo rzadko ale sam majonez też niezbyt często. Lubie łączyć majonez z naturalnym jogurtem, bałkańskim, primo czy greckim. Odeszłam od śmietan ale zostałam przy 30% jak potrzeba, tego akurat nie da się zamienić.

[Viking-]

@arinkao no trzydziestka jest niezastąpiona :) ale jeśli chodzi o tą mieszankę to na zimno sprawia, że powstała pasta jest nieco lżejsza.

@Mr0K hitem było jak na następny dzień po imprezie na śniadanie trupom podaliśmy z różową pastę zdjętą z pomidorów,które wyfiletowalismy i posiekane dodaliśmy do niej, a dopiero potem zapieklismy na bagietce