Wpis z mikrobloga

Cześć, jestem nowy w tym temacie i ostatnio z racji tego że trochę więcej czasu spędzam w domu bawię się w pieczenie chleba. Aktualnie chleb który robię jest na zakwasie żytnim od czasu do czasu dodaje odrobinę drożdży. Chleb jest bardzo okey lecz chciałbym wejść level wyżej i zastanawiam się nad zakupem garnka Zeliwnego do wypieku. Jakie są wasze opinie w tym temacie, czy faktycznie daje to super efekt i warto zakupić taki gar? #chleb #bojowkapiekarska
patrix100 - Cześć, jestem nowy w tym temacie i ostatnio z racji tego że trochę więcej...

źródło: comment_1604326079KG9DinVIRd2XdDoabmGjhD.jpg

Pobierz
  • 6
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@patrix100: ja zdecydowanie polecam, kupiłem na allegro za jakieś 100zl zwykły czarny. Zdecydowanie lepiej wygląda taki "otworzony" chleb a tylko raz udało mi się stworzyć w piekarniku wystarczającą ilość pary żeby to się udało.
@patrix100: zdecydowanie polecam, w garnku chleb od razu dostaje strzał temperatury, no i w zamkniętym garnku jest odpowiednia wilgotność dzięki czemu chleb się ładnie otwiera