[Mogard]

Poczujcie smak bogactwa ^^
#gotujzwykopem #koronawirus #heheszki

[elf_pszeniczny]

@Mogard: po co wam te drożdże nagle, zamiennik papieru toaletowego?

[Mogard]

@elf_pszeniczny Przygotowuje sobie z nich sobie ciasto do pizzy, bułeczki, chleb i tak zgadłeś to substytut papieru bo po co komu drożdże ^^

[znowu_musze_wymyslac]

@Mogard: ja rozmnażam cały czas te same

Plus robię sobie zakwas

[bukimi]

@znowu_musze_wymyslac: Da się samemu zrobić więcej drożdży z drożdży? :O

[znowu_musze_wymyslac]

@bukimi: dajesz mąki i cukru, dokarmiasz co jakiś czas i się mnożą

[bukimi]

@znowu_musze_wymyslac: To ciekawe, bo jak drożdże chwile poleżą, to robią się gumiate, a potem pleśnieją - tak z moich obserwacji. A tu wychodzi, że można mieć cały czas świeże bez końca. Poszperam o tej wiedzy tajemnej gdzieś.
To się zaczyna od sklepowej paczki drożdży, czy takie na hodowlę to specjalne są skądś?

[znowu_musze_wymyslac]

@bukimi: normalnie ze sklepowej paczki, tylko musisz karmić bo zdechną i zgniją

Jak masz więcej czasu to możesz od zera wychodować zakwas, tam też będą drożdże ale z bakteriami i kwaśny smak to ma

[bukimi]

@znowu_musze_wymyslac: Nie ma nigdzie przepisu na robienie drożdży z drożdży. Wszędzie tylko zakwas typowy chlebowy z mąki i różności ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[znowu_musze_wymyslac]

@bukimi: ja robię tak, wziąłem trochę drożdży do garnka, rozpuściłem w wodzie z cukrem i dałem mąki, jak urosło to zrobiłem z tego pizzę ale trochę ciasta zostało na dnie

Dodałem znowu wody, cukru i mąki, odstawiłem, podrosło, dałem więcej mąki i tak w koło