[wondermano1]

Czy moim picckom wolno plusa? ʕ•ᴥ•ʔ

W komentarzu przekroje

#pizza #gzw #gotowanie #gotujzwykopem

[wondermano1]

@wondermano1: b0mbelki

[dwa__fartuchy]

@wondermano1: smacznego( ͡° ͜ʖ ͡°)

[ChochlikLucek]

Czy moim picckom wolno plusa?

@wondermano1: Wolno, a nawet trzeba! ヽ( ͠°෴ °)ﾉ

[j.....p]

@wondermano1 gdzie ananas?

[B.....e]

@wondermano1: Jak koń zwalony to tak

[jalop]

@wondermano1: dawaj przepis albo do końca roku daję minusy

[mateusz-zahorski]

@wondermano1: fajnie, ładne, ciekawe czy bez kamienia też mi takie wyjdą.

[wondermano1]

@jalop:
Proszę ( ͡° ͜ʖ ͡°)
mąka szymanowska 480 - 1000g
woda zimna - 620g (62% hydro)
drożdże świeże - 1g
sól - 30g

Wyrabiane w mikserze planetarnym w taki sposób: drożdże rozpuscilem w wodzie, dodałem 1/3 mąki i zostawiłem do wymieszania na 5 minut, potem sól i nastepne 1/3 maki i znowu na 5 minut i na końcu zmieniłem końcówkę na hak do ciasta, dodałem resztę

[MadIen]

TU WRÓCIĆ PO PRZEPIS

[MadIen]

@wondermano1: co to znaczy "wyrastało w bloku"?

[wondermano1]

@jerekp: zaginol na zawsze
@mateusz-zahorski: ciężko będzie xd
@MadIen że było w całości, a nie podzielone na porcję xd, w sumie z tego wyszło mi 7 kulek po 230g

[jalop]

@wondermano1: ło kurde, ile czekanie. Ja bym przez ten czas surowe ciasto zjadł (:
Dzięki za przepis, myślę, że niedługo spróbuję

[wondermano1]

@jalop: warto poczekać, ciasto ma o wiele lepszy smak jak sobie dojrzeje powoli w lodówce xd

[matijas]

@wondermano1: a przed hakiem jakiej końcówki uzywales?

[wondermano1]

@matijas: płaskiego mieszadla

[prawdziwek]

Taktyk, i pytanie czemu sie jaracie tymi bomblami w ciescie, to jakis wyznacznik jakosci?

[Rruuddaa]

@wondermano1 daj mi te pizze człowieku

[wondermano1]

@Rruuddaa: może grzeczniej
@prawdziwek: taki typ pizzy, ciasto jest z zewnątrz chrupiące a w środku lekkie i delikatne przez to powietrze xd

[caru]

@wondermano1: to mój dzisiejszy pizzo-kebab ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[trinitron]

drożdże świeże - 1g

@wondermano1: 1gr drożdży na 1kg mąki i 30gr soli?