Wpis z mikrobloga

W produkcji stosujemy wyłącznie surowce wysokiej jakości. Także użycie tłuszczu palmowego jest uzasadnione. Dzięki temperaturom w naszych szerokościach geograficznych jest on twardy (stały), nie płynny, nie musi się go dalej przetwarzać i nie powstają szkodliwe FAT. Trans nienasycone kwasy tłuszczowe powstają w trakcie częściowego uwodornienia (hydrogenizacji) tłuszczów (krzepnięciu) i są szkodliwe dla zdrowia. W wielu krajach UE ich stosowanie jest zabronione. Nasze procedury technologiczne jako czynnika produkcji potrzebują tłuszczu, nie oleju. Gdybyśmy