Wpis z mikrobloga

Mirki z #piwowarstwo, jakie polecacie drożdże górnej fermentacji przy obecnych temperaturach? Planuję nastawić IPA a niestety nie mam zbytnio dostępu do chłodnego miejsca (piwnica i mieszkanie 20*C+) więc planuję zadać jakieś drożdże, które popracują nawet do 30*C. Na oku miałem Mauribrew Ale ktoś coś już z nimi robił?
  • 6