[cysterna]

Mirki jakieś dobre przepisy na nalewki albo coś alkoholowego ze śliwek? Mam ich troche na ogrodzie a nie ma komu jeśc to chociaż jakiś pożytek bym z tego zrobił :D
#pytanie #nalewki #nalewka #alkohol #likier #sliwowica

[mokry_sen_polonisty]

@cysterna zaraz Ci poszukam

[mokry_sen_polonisty]

@cysterna na śliwki akurat nie mam. Ale proporcje będą mniej wiecej takie. Kilogram owocu na 1l wody, 0,5 l spirytu i 0,5kg cukru

[cysterna]

@mokry_sen_polonisty: no wlasnie na necie znalazłem kilka na kilo śliwe pol litra spirytusu pol litra wodki i pol kilo cukru

[mokry_sen_polonisty]

@cysterna e tam, byle kopało

[cysterna]

@mokry_sen_polonisty: dokladnie, ale cukier to po jakims czasie dodac nie?

[PawelW124]

@mokry_sen_polonisty: Ja mogę podać jakieś przepisy z książki.
Słodka,półsłodka,wytrawna?

[mokry_sen_polonisty]

@cysterna odwrotnie. Najpierw sypiesz cukier, po trzech dniach lejesz alko

[cysterna]

@PawelW124: Słodka :D
@mokry_sen_polonisty: Wlasnie piszą wszędzie że najpierw alko a po 4 tyg. cukier

[mokry_sen_polonisty]

@cysterna Właśnie są dwie szkoły. Albo owoce, które muszą się przeżreć z cukrem a potem alko. Albo najpierw alko a po tych paru tygodniach przegotować z cukrem.
Moja matka to np. pierwsza szkoła, ja bardziej druga. Ale i tak i tak powinno być dobrze. Ale masz racje, przy alko najpierw będzie lepiej kopało ^^

[cysterna]

@mokry_sen_polonisty: to widze ze jest trzecia szkola, nie gotowanie z cukrem a zasypanie cukrem i mieszanie co kilka dni, i potem to co zlaiśmy(alko) i te śliwki z cukrem połączyć po odsądczeniu

[mokry_sen_polonisty]

@cysterna Chodzi przede wszystkim, zeby przetrzeć te owoce, zeby skorek nie było ;)

[cysterna]

@mokry_sen_polonisty: no jeśli chodzi o odsączanie to wiadomo, żeby nie było farfocli :D

[PawelW124]

@cysterna: Wanilie bym odpuścił bo pewnie i tak nie będzie jej czuć,jak już to lepiej dać saszetkę cukru wanilinowego.
Pestki też można odpuścić,najwyżej będzie troszkę słodsze.

[cysterna]

@PawelW124 zrobiłem kilo śliwek i po pół litra spirytuzusu i wódki