[n.....9]

Błędów w pieczeniu chleba ciąg dalszy. Tym razem jest bliżej niż ostatnio bo wszystko pięknie wyrosło. Jednak przypaliłem górę...... nic to bo jutro rano będę bardziej pilnować i już powinno się udać. #bojowkapiekarska #gotujzwykopem #kuchnia #piekarnia #piekarnictwo #gotowanie

[n.....9]

@BosmanPociagowy: i tak smakuje,lekko zdrapując górę można szamać.

[tptak]

@niewiem1979: Ja wkładam nad chlebem foremkę do pieczenia razem w tym samym czasie co chleb. Dzięki temu chleb się nie zapieka z góry zbyt szybko. Inna opcja to obniżyć chleb w piekarniku. Alternatywnie obie.

[n.....9]

@tptak: nie rozumiem pierwszego zdania?

[tptak]

no chleb wkładam, a nad nim pustą foremkę, tackę do rusztu, coś co zapewni ekranowanie, dzięki któremu górna grzałka nie będzie tostować skórki z góry.

[n.....9]

@tptak: ok,następnym razem po prostu papier do pieczenia na 2 razy złożony położę,lub folie aluminiową.

[tptak]

papier Ci się zjara, folia lepiej