[kicioch]

#gotujzwykopem
Obiło mi się nieraz o uszy że najlepszy do smażenia jest olej kokosowy (chyba bardzo populary ostatnio). Co o tym myślicie? Stosujecie?
Druga sprawa - jest szansa że potrawy smażone na takim oleju nie będą miały wyczuwalnego smaku kokosu? Nie cierpię kokosu stąd pytanie.
I pytanie nr 3 - gdzie najlepiej kupić taki olej? Ostatnio w Almie widziałam fajne promocje, ale może są lepsze miejsca?
Limit pytań na ten tydzień wyczerpany (ʘ‿ʘ) #kiciochpyta #olejkokosowy #truekiciochpyta

[koorekk]

@kicioch Ty rzeczywiście dużo pytasz :D

[kicioch]

@koorekk: Muszę utrzymywać popularność tagu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[p.....3]

@kicioch: jest w biedrze. na resztę pytań nie znam odpowiedzi ale chętnie się dowiem ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[arcctgx]

@kicioch: ja uzywam i moim zdaniem sie sprawdza. Kupuje nierafinowany, bo lubie zapach i smak kokosa, ale jezeli ktos nie lubi to moze kupic rafinowany i po klopocie. rafinowany jest tez tanszy

[dyniel]

@kicioch: używam i polecam. Rafinowany olej kokosowy nie ma smaku ani zapachu i nadaje się do smażenia w wysokich temperaturach (wysoki punkt dymienia).

[R.....0]

Co o tym myślicie? Stosujecie?

@kicioch: Tak, zdrowy i dobry. Trawienie nie wymaga żółci.

jest szansa że potrawy smażone na takim oleju nie będą miały wyczuwalnego smaku kokosu? Nie

@kicioch: Rafinowany - nie będzie posmaku kokosa. Nierafinowany - będzie posmak kokosa.

gdzie najlepiej kupić taki olej?

@kicioch: Carrefour, Netto, Real.

[j.....7]

@kicioch najzdrowszy jest ten tloczony na zimno i bio

[KhorneFlakes]

@kicioch: ja miałem nie rafinwany kokosowy i #!$%@?ło mi nim wszystko

[gzf-]

@kicioch: Olej kokosowy jest chyba najlepszym tluszczem do smażenia. To dzięki temu, że ma ok. 95% tłuszczu nasyconego i nie dymi ani nie przypala się, nie jełczeje ani nie utlenia się (ew. w małym stopniu)
Musisz kupić olej kokosowy bezzapachowy rafinowany, wtedy będzie idealny do smażenia i bez kokosowego posmaku.
W Almie jest z reguły drogo. Ja kupuję w Rossmannie czasem, ale polecam też poszukać na allegro. Jak masz chęć wydać

[pietryna123]

@kicioch: Ja smażę na klarownaym maśle. Albo na zwykłym jak nie ma klarowanego. Nienawidzę olejów roślinnych.

[CWhitePL]

@kicioch: ja mam taki z biedry. Dobrze się na nim smaży, zero zapachu i posmaku kokosa.

[kicioch]

@CWhitePL: Dzięki, podjadę dziś albo jutro do biedry i kupie :)
Głupie pytanie ale ja zazwyczaj wszystko kupuję w Lidlu i mało znam Biedre, wiesz mniej więcej na jakim dziale taki olej będzie? W sensie czy szukać tam gdzie oleje czy gdzieś indziej?

[CWhitePL]

@kicioch: tam gdzie oleje, octy, konserwy:)

[CWhitePL]

@kicioch: kosztuje coś około 13-15 zł

[kicioch]

@CWhitePL: dzięki :)