[SScherzo]

czy olej kokosowy rafinowany z Biedronki nadaje się do smażenia i jest lepszy niż zwykły olej? on ma 900 kcal na 100 ml, czy to nie jest jakoś masakrycznie dużo?

#pytanie #gotujzwykopem #olejkokosowy

[f.....s]

@SScherzo: 1 g tłuszczu to 9 kcal. Seems legit

[A.....z]

@Jestem_Tutaj: przepracowanym, pamiętaj!

[SScherzo]

@fenis: no tak jest napisane na etykiecie.

[f.....s]

@SScherzo: Ale ogólnie też tak jest. 1 g białka/cukru to 4 kcal

[SScherzo]

@fenis: no ok, ale to jest odpowiedź na moje pytanie? chyba nie. poza tym nie wydaje mi się to prawdą, co napisałeś.

[f.....s]

@SScherzo: Nada się do smażenia. Z ciekawości ile kosztuje?

[SScherzo]

@fenis: ale ja nie pytam, czy się nada w ogóle, tylko czy jest lepszy od zwykłego...

12 złotych chyba.

[f.....s]

@SScherzo: Rafinowany ma większą temp palenia i jest bezzapachowy. Więc lepszy do smażenia

[szwiti]

@SScherzo: olej kokosowy jest jednym z lepszych olei do smazenia bo jest bardzo odporny na wysokie temp. ale ratyfikowany jednynie do tego sie nadaje bo praktycznie nie ma w nim żadnych wartościowych składników, ewentualnie mozna go jeszcze w kosmetyce uzywać xD

[matra]

@SScherzo: każdy olej ma ok tyle kalorii, popatrz na kaloryczność syropu klonowego (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞
Jeśli chcesz tylko do smażenia to lepiej rafinowany, bo to żadna różnica. Chyba, że zależy Ci przy smażeniu na kokosowym posmaku, wtedy wyrzucasz pieniądze w błoto i kupujesz nierafinowany.

[SScherzo]

@matra: raczej unikam olejów i syropów, dlatego pytam, czy ten nie jest bardziej kaloryczny od innych :) smażę rzadko, ale jak już, to fajnie żeby było w miarę zdrowo i jak najmniej kalorycznie. tylko czy rafinowany nadal będzie lepszy od takiego Kujawskiego?

[matra]

@SScherzo: poczytaj sobie o surowcach, z których jest wytwarzany typowy olej do smażenia i ich właściwościach, poczytaj sobie o oleju kokosowym i jego właściwościach, wnioski wyciągniesz sama.
Poza tym 'jak najmniej kalorycznie' oraz 'unikam olejów' to nie jest najrozsądniejsza opcja, nawet jeśli się odchudzasz. Przy braku tłuszczu nie wchłaniasz części witamin, a tłuszcz to nie tylko smażenie.

[SScherzo]

@matra: nie unikam ich do zera, stosuję np. oliwę do sałatek, jadam awokado, orzechy. unikam po prostu gotowych olejów z butli :P do smażenia się nie da wyeliminować, dlatego szukam czegoś najlepszego.

[u.....r]

@SScherzo: 12 zł za ile gram?

Nierafinowany lepszy.. na alledrogo możesz znaleźć 900 gramowy słoik już za nieco ponad 30 zł.

[satreey]

@SScherzo: kazdy tłuszcz 1gram ma 9 kcal nie ważne olej oliwa czy tłuszcz chociażby w jedzeniu

[satreey]

@SScherzo: a kokosowypodobno najlepszy do smażeniabo sie nie utlenia

[SScherzo]

@unknown_stranger: nie pamiętam, chyba 500 ml.

[u.....r]

@SScherzo: Jeśli chodzi o jakość to ten http://www.aleeko.pl/produkt/1809-olej-kokosowy-extra-virgin-1-l-bio-planete.html#

http://allegro.pl/olej-kokosowy-extra-virgin-nierafinowany-900ml-i5885913099.html nierafinowany w dobrej cenie

[SScherzo]

@unknown_stranger: nierafinowane nie są na moją kieszeń zbytnio :)