[T.....a]

Świeży dorsz z sosem holenderskim, ziemniaczki księżnej i sałatka z dodatkiem fenkuła i selera naciowego :) #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #gotowanie #kuchnia #chwalesie

[Strigiformes]

@TiIa: jak długo robiłaś te ziemniaczki?

[T.....a]

@Strigiformes: gotowanie ziemniaków - 10 minut, pieczenie z termoobiegiem ok. 15 minut :) ale warto. Są pyszne.

[Strigiformes]

@TiIa: no ale jeszcze coś musiałaś robić?

[T.....a]

@Strigiformes: pogniotlam je, dodałam 2 łyżki masła, startą gałkę muszkatołową i jedno jajo i jedno żółtko. Masę wyciskalam przez rękaw cukierniczy na blachę, piekłam w 200 stopniach

[S.....5]

@TiIa: zakochałam się w tych ziemniaczkach ;_;

[T.....a]

@Swallow25: są proste ;)

[Strigiformes]

@TiIa: strasznie dużo roboty. Nie lubię dań, gdzie jest dużo roboty.

[T.....a]

@Strigiformes: No to nie widziałeś chyba w życiu "dużo roboty" na oczy...Chcesz zjeść coś pysznego, czasem musisz się trochę pomęczyć.

[niedzwiedzbe]

@TiIa: ladnie sosik wyszedl:)

[T.....a]

@niedzwiedzbe: no właśnie mógł być ciut jaśniejszy, ale to chyba od żółtek zależy ;) ale był super-kremowy.

[niedzwiedzbe]

@TiIa: dawaj przepis :)

[T.....a]

@niedzwiedzbe: http://www.smakizycia.pl/kuchnia/przepisy/sos-holenderski/ jeżeli chodzi o masło, to polecam je troszkę przestudzić, bo może się ściąć żółtko :)

[niedzwiedzbe]

@TiIa: Dzieki:) Ja ostatnio przesadzilem z cytryna, ale do rybki to az tak nie boli:P

[T.....a]

@niedzwiedzbe: ale z winem też smakuje świetnie, można już manewrować sobie jak się podoba. Ja np. dałam trochę soku z cytryny i trochę wina :)

[niedzwiedzbe]

@TiIa: z winem jeszcze nie probowalem:) Ale dzieki za rady!

[yassarian]

@TiIa: wyjdz za mnie

[matra]

@TiIa: jak na mnie to tam w ogóle nie ma warzyw (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) ale wygląda w pytkę mimo to ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[T.....a]

@matra: sałatka to same warzywa xD marchewka, seler, fenkuł, trochę oliwy, sok z cytryny, pietruszka. Wygląda niepozornie, bo jest drobno skrojona.

[matra]

@TiIa: wiem, po prostu dla mnie to taka ilość, że musiałabym na talerzu szukać :D
No ale ja nie jem wypełniaczy, więc warzyw schodzi sporo. A składnikowo wygląda fajnie, jadłabym ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[T.....a]

@matra: ja zazwyczaj też nie jadam ziemniaków, ale akurat jestem w domu i gotuję dla 4 osób, w tym miesozernych mężczyzn :) znudziły mi się zwykle ziemniaki, więc wymajęciłam taką nową wersję