@BDLK_IMPRTR: ja kawiarkę myję mokrym ręcznikiem papierowym albo od razu po przelaniu naparu nalewam wodę do górnego zbiornika i zostawiam, przez co nie zasychają pozostałości
Wszystko
Wszystkie
Archiwum
No więc dzisiaj kilka słów napiszę o kawiarce aka moka/kafetiera.
Kawiarka pozwala przygotować kawę podobną do espresso (małą czarną), zarówno do picia osobno, jak również stanowiącą doskonałą bazę pod kawę mleczną. To najtańsze rozwiązanie pozwalające cieszyć się wysokiej jakości intensywną kawą, ale trzeba jednocześnie zaznaczyć, że napar z kawiarki różni się od klasycznego espresso z ekspresu ciśnieniowego wysokiej klasy.
No więc jeżeli nie posiadamy swojej własnej kawiarki, czym powinniśmy kierować się przy
Kawiarka pozwala przygotować kawę podobną do espresso (małą czarną), zarówno do picia osobno, jak również stanowiącą doskonałą bazę pod kawę mleczną. To najtańsze rozwiązanie pozwalające cieszyć się wysokiej jakości intensywną kawą, ale trzeba jednocześnie zaznaczyć, że napar z kawiarki różni się od klasycznego espresso z ekspresu ciśnieniowego wysokiej klasy.
No więc jeżeli nie posiadamy swojej własnej kawiarki, czym powinniśmy kierować się przy
źródło: comment_Ks9p5O9d89HDQG9rtgMmrurhyQOhxKwd.jpg
Pobierz
@hellowoorld: nie wiem jak w ekspresie, ale na pewno da się zrobić w pralce.
@hellowoorld: Przede wszystkim gongfu-cha, parzenie w stylu chińskim. W skrócie: dajesz dużo liści i mało wody, parzysz kilkanaście - kilkadziesiąt sekund. Powtarzasz parzenia wielokrotnie. Najlepsze do oolongów.
Fajne parzenie na zimno:
Robisz mocną herbatę (jakieś 8g/250ml, parzysz 5-6 minut). Lejesz tę herbatę na pełen dzbanek kostek lodu. Ice tea gotowa w 10 minut. 250ml herbaty powinno starczyć na 1l ice tea. Jak nadal jest za mocna po roztopieniu kostek lodu, dolewasz
Fajne parzenie na zimno:
Robisz mocną herbatę (jakieś 8g/250ml, parzysz 5-6 minut). Lejesz tę herbatę na pełen dzbanek kostek lodu. Ice tea gotowa w 10 minut. 250ml herbaty powinno starczyć na 1l ice tea. Jak nadal jest za mocna po roztopieniu kostek lodu, dolewasz
mirki co sądzicie o sprzecie (moki i aeropresy) firm Le’Xpress, Pedrini, Kuhn Rikon, Galileo? Pytam bo widziałem na promocji tych firm, a sam nie znam innych marek niż bialetti xd btw jakie są inne dobre marki?
//EDIT nie aeropress tylko french press/cafeteria
#kawa #kawatime #kawiarka #moka #aeropress
//EDIT nie aeropress tylko french press/cafeteria
#kawa #kawatime #kawiarka #moka #aeropress
Komentarz usunięty przez autora
@ktoosiu: te zabawki, robią na prawdę super kawę!
kawę w której można poczuć np. smak porzeczek, czy orzechów - to zupełnie inny wymiar kawy :)!
jak jesteś z większego miasta, znajdź kawiarnię gdzie będziesz mógł się napić takiego naparu, a potem nie pozostaje Ci nic innego jak zakupienie własnego sprzętu :)
kawę w której można poczuć np. smak porzeczek, czy orzechów - to zupełnie inny wymiar kawy :)!
jak jesteś z większego miasta, znajdź kawiarnię gdzie będziesz mógł się napić takiego naparu, a potem nie pozostaje Ci nic innego jak zakupienie własnego sprzętu :)
![FlaszGordon - #randomanimeshit #art [ #rosariovampire #moka ]](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_WPKvJM2urxdUH87vwkUBH8YrWDcHGlAc,w400.jpg)
@FlaszGordon: a nie bo Mizore lepsza.
@Rain_: Nie zaprzeczę :)
źródło: comment_coiJ4KUcqdl74m2BtnX6Amw9W9tperY5.jpg
Pobierz
@maqs7: Kupiłem mokę na 300 ml. Wychodzi tak mocna, że bez problemu wychodzą 2 kawy z mlekiem/wrzątkiem. Na indukcji zaparza mi się w 5-6 minut. Przygotowanie moki do zaparzenia to jakaś minuta.
@mug3n: Zamiast wody wlewasz mleko? Wiem, że szybko idzie ale jak chce się zrobić kolejną to trzeba studzić i się bawić. Dlatego wybrałem ekspres;)
Kawa: fakty i mity - część 2 | Dzień Kawy
Kontynuując poprzedni wpis zapraszam do przeczytania kolejnych ciekawych faktów na temat kawowego świata.
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Jak zrobić dobrą kawę - Bialetti Moka Express
No! Moi polscy Polacy. Nauczę was zrobić dobrą kawusie :). Zapomnijcie o rozpuszczalnej kawie czy sposób sypany. Aby zrobić dobrą aromatyczną kawę, będziemy potrzebowali odpowiednią maszynkę. Nie mówię tu o takich za parędziesiąt tysięcy PLN czy inne automatyczne cuda które leją nie wiadomo co. Mówię o małej, prostej, nieskomplikowanej maszynce...
z- 5
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Zawiera treści 18+
Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.
Ale arcik złoto (｡◕‿‿◕｡)