Do wpisu zaprosił mnie @jmyung podczas naszej rozmowy o iSpindlu. Wrzucam dla potomnych moje doświadczenia i przemyślenia z 10 warek na Fermzilli.
Wiem, że ostatnio temat zrobił się popularny i wielu osobom chodzi po głowie zakup tego sprzętu.
Czy warto?
Garść informacji:
Fermzillę kupiłem dlatego, że chciałem dużo szybciej niż normalnie fermentować lagery, ale też do mocno chmielonych piw żeby uniknąć utlenienia i wyciągnąć z chmielu co się da.
@stjimmy: Tak, cała natura fermentacji pod ciśnieniem to to, że możesz fermentować w wyższej temperaturze bo ciśnienie zabija produkcję estrów - stąd te czyste lagery w 20 stopniach;)
A co do utlenienia - spróbuj kiedyś zalogować jakąś IPKę, zobaczysz kolosalną różnicę do butelki
Do wpisu zaprosił mnie @jmyung podczas naszej rozmowy o iSpindlu. Wrzucam dla potomnych moje doświadczenia i przemyślenia z 10 warek na Fermzilli.
Wiem, że ostatnio temat zrobił się popularny i wielu osobom chodzi po głowie zakup tego sprzętu.
Czy warto?
Garść informacji:
Fermzillę kupiłem dlatego, że chciałem dużo szybciej niż normalnie fermentować lagery, ale też do mocno chmielonych piw żeby uniknąć utlenienia i wyciągnąć z chmielu co się da.
Wykonanie
A co do utlenienia - spróbuj kiedyś zalogować jakąś IPKę, zobaczysz kolosalną różnicę do butelki