#piwowarstwo #fermzilla

Do wpisu zaprosił mnie @jmyung podczas naszej rozmowy o iSpindlu. Wrzucam dla potomnych moje doświadczenia i przemyślenia z 10 warek na Fermzilli.

Wiem, że ostatnio temat zrobił się popularny i wielu osobom chodzi po głowie zakup tego sprzętu.

Czy warto?


Garść informacji:

Fermzillę kupiłem dlatego, że chciałem dużo szybciej niż normalnie fermentować lagery, ale też do mocno chmielonych piw żeby uniknąć utlenienia i wyciągnąć z chmielu co się da.

Wykonanie
jezussek - #piwowarstwo #fermzilla

Do wpisu zaprosił mnie @jmyung podczas naszej roz...

źródło: comment_1611600116RtINRFUm0NCqSdMwLTaob0.jpg

Pobierz
  • 1
@stjimmy: Tak, cała natura fermentacji pod ciśnieniem to to, że możesz fermentować w wyższej temperaturze bo ciśnienie zabija produkcję estrów - stąd te czyste lagery w 20 stopniach;)

A co do utlenienia - spróbuj kiedyś zalogować jakąś IPKę, zobaczysz kolosalną różnicę do butelki
  • Odpowiedz