Polecam. Sam mojego pinczero-jamnika przestawiam na surowe. Mieloną wołowinkę z kotem( kot też jadł, nie ona jadła kota xD) wsuwała elegancko. Wątróbką surową gardzi w większych ilościach, ale myślę, że z dziewczyną jej jakoś przemycimy zmieloną w innym mięsku.
@CzescJestemMaciek: Uwazaj na watrobe, sam jadlem surowa jakis czas i mniej wiecej polowa jest tak pelna toksyn ze az gorzka. Jedzac ugotowana tego nie wyczujesz. Podawaj w malych ilosciach.
@markjelof: żółć jest gorzka. Wątroba nie magazynuje toksyn Mirku - tłuszcz to robi, więc wcinaj śmiało :) To ogólnie jest bardzo stary mit z tymi toksynami w wątróbce
Komentarze (164)
najlepsze
To ogólnie jest bardzo stary mit z tymi toksynami w wątróbce
Komentarz usunięty przez moderatora