[Piter93]

Wie ktoś może, czy można gdzieś w Polsce kupić jelita wołowe (tzw. daechang) lub zamówić je za granicą z dostawą do Polski tak, żeby nie zepsuły się w trakcie transportu? Uwielbiam tłuste jedzenie, a to jest praktycznie sam tłuszcz. Wygląda przepysznie. (｡◕‿‿◕｡)

#jedzenie #gotowanie #gotujzwykopem #jedzzwykopem #kuchnia #kuchniaazjatycka #pytanie #kiciochpyta

[pasta_alla_carbonara]

@Piter93: znajdz sobie rzeźnika, co porcjuje na miejscu albo jakieś sklepy dla wędliniarzy. Sam probuję dostać siatkę otrzewną, lekko nie jest ;)

[sberatel]

@pasta_alla_carbonara siatkę praktycznie tylko na ubojni dostaniesz a małych ubojni takich powiatowych coraz mniej.

[pasta_alla_carbonara]

@sberatel: jakos z 2 lata temu kupilem gdzies przez neta, ale ten sklep juz tego nie sprzedaje, teraz chyba tylko mi ubojnia zostala faktycznie.

[the_last_tomato_in_the_world]

@Piter93:jelita wołowe bez problemu kupisz na allegro, nie są niczym wyjątkowym

[Piter93]

@the_last_tomato_in_the_world: Ale to mają być jelita wołowe wywinięte na drugą stronę z tłuszczem w środku, a nie oczyszczone jelita na kiełbasę.

[the_last_tomato_in_the_world]

@Piter93: to co pokazujesz na fotce to jest nadziewane, wg AI to są zwykłe jelita.

[Piter93]

@the_last_tomato_in_the_world: Nie jest nadziewane.
https://kbbqworks.co.nz/product/%EC%86%90%EC%A7%88-%EB%8C%80%EC%B0%BD-daechangcleaned-nz-beef-large-intestine/

[the_last_tomato_in_the_world]

@Piter93: To możesz kupić w ubojni. Tylko powodzenia z czyszczeniem.

[Piter93]

Tylko powodzenia z czyszczeniem.

@the_last_tomato_in_the_world: Dlatego wolę kupić już wyczyszczone.

[Cozwykopem]

@sberatel: tak, świat idzie w stronę gigantycznych molochów.
A mogliby zrobić rolnicy na zasadzie spółdzielni lokalną ubojnie i to sprzedawać dalej.