Wpis z mikrobloga

@karolcia_wu: ile czego dawałaś? Ostatnio 2 razy spróbowałam zrobić, ale pierwszy jakiś kruchy mi wyszedł, drugi już lepiej ale też nie idealnie. W necie sporo tego, chętnie wypróbuję sprawdzony przepis
  • Odpowiedz
  • 6
@muka70 600g ciepłej wody, 16g suchych drożdży, łyżka mąki, łyżka cukru, wymieszać i odstawić na 15 minut.
800g mąki, 3 łyżeczki soli, 2 łyżki oliwy lub oleju, cebulka/suszone pomidory/płatki chilli ile i co dusza zapragnie. 1,5h w ciepłym miejscu.
200 stopni pod przykryciem 30 minut, w naoliwionym naczyniu, po tym 170 stopni 45 minut bez przykrycia.
  • Odpowiedz