Wpis z mikrobloga

@MistrzKowalski: To jest majonez. Co więcej, na podstawie składu i receptury Majonezu Kieleckiego została opracowana Polska Norma określająca majonez. A więc im skład "majonezu" bardziej się różni od majonezu Kieleckiego tym mniej jest majonezem wedle polskiej normy.
Kielecki jest więc jak wzorzec metra układu miar, doskonały.
Jeśli ktoś czuje w kieleckim tylko ocet to ma kubki smakowe niczym menel pijący od 20 lat denaturat i twierdzący, że drogie wino źle
  • Odpowiedz
@greedy_critic: Nie pisałem nic o składzie. Zdaję sobie sprawę że obie rzeczy są produktem spożywczym tworzonym w zakładach produkcyjnych na masową skalę i faktycznie Winiary przegrywa jeśli chodzi o skład. Jako amator gotowania zdarzy mi się robić również własny majonez czy aioli i o tyle ile nie zawsze mi się chce go robić to jak już się wezmę za to np. smaku Winiary nie potrafię odtworzyć (może przez skład, może
  • Odpowiedz
wierdzący, że drogie wino źle smakuje.


@Normalny_Wykopek: Ty wiesz ze były jakieś tam eksperymenty i wyszło że podczas ślepej próby (czyli nie wiesz co pijesz) ludziom tanie wina smakują lepiej :)

Tlumaczono to tym, że tanie wina mają więcej cukru a mniej różnorodności, a ludziom cukier smakuje.
  • Odpowiedz