[MarianoaItaliano]

Sam w domu bo wszyscy wjechali na weekend oprócz mnie bo sobie chciałem pospać do 12 - to szykuje sobie gar bigosu na kolację i awansem na jutro.

Kapustka się gotuje z żeberkami i kawałkiem skóry z boczku, która oczywiście potem wyłowię, na patelni smaży się pół kilo wołowiny gulaszowej i pokrojony boczek surowy i wędzony w ilości po 35 deko każdego. Na talerzu czeka na podsmażenie pół kilo zwyczajnej i resztka swojskiej naczosnkowanej pokrojonej na pół plasterki. W kubku moczy się garstka grzybów a w szklance kilka wędzonych śliwek które zamierzam dodać po tym jak kapusta zmięknie.

#gotujzwykopem #jedzenie #nietylkomielonka

[Nushid]

@MarianoaItaliano
Chleba sobie weź, bo takim 2,137kg bigosu się nie najesz ( ͡º ͜ʖ͡º)
Co Ty dla pułku gotujesz? :D

[moll]

@Nushid: normalna ilość, pytanie tendencyjne

[MarianoaItaliano]

@Nushid Nie ma dużo tej kapusty, nieco poniżej 2 kilo.

[MarianoaItaliano]

@moll Zgadza się, to teraz wygląda na dużo bo kapusta pęcznieje a zostanie tego na pół garnka. Ja robię w takich wielkich bo wygodniej się miesza.

[moll]

@MarianoaItaliano: jak robiłam w szybkowarze to kapusty dokładałam na 3 raty, ale na koniec wyszło tego piękne 8l na gęsto :D

[mielonkazdzika]

@MarianoaItaliano: zdjecie ktore pachnie :)

[JonaszSynGrazyny]

@Nushid: no ale co ma bigous 400g gotować?

[MROWA_SPURS_TOTTENHAM]

@MarianoaItaliano: i to jest podejscie zamiast gdzies jeździć i się szlajać wypocząć i zrobić sobie dobre jedzonko

[sberatel]

@Nushid przecież to ledwo porcja dla niezbyt głodnego człowieka. Moja różowa jak robi bigos to w 35l garnku.

[MarianoaItaliano]

Jeszcze się musi pogotować na wolnym ogniu ale zaczyna to przypominać bigos ;)

[MarianoaItaliano]

@sberatel No to dla mnie na dziś wieczór z jutro jak domownicy wrócą z wycieczki to do obiadu do schabowego i ziemniaków po trochu i zostanie może z jedna miska na poniedziałek i tyle, Nie gotuje dużo bo nas jest tylko czworo (troje w zasadzie) w domu i do tego każdy wybredny :D Wolę mniej ale na świeżo co dzień czy dwa coś ugotować, zmienamy się raz ja, raz mama, jak

[sberatel]

@MarianoaItaliano ale akurat bigos to ta potrawa, której na świeżo się nie gotuje.

[MarianoaItaliano]

@sberatel No wiem wiem ale to tak ogólnie piszę. Jakbym ugotował więcej to musielibyśmy jeść tydzień chyba, tak jest git ;)

[_______________________]

@MarianoaItaliano co to za nóż LGBT?

[stary_emigrant]

to do obiadu do schabowego i ziemniaków

@MarianoaItaliano: Zawsze mnie to połączenie dziwi.
Schabowy z ziemniaczkami - ok.
Bigos z ziemniaczkami - ok.
Schabowy z bigosem i ziemniaczkami - bez sensu połączone dwa super dania.

[MarianoaItaliano]

Schabowy z bigosem i ziemniaczkami

@stary_emigrant: To taka alternatywa dla kapusty zasmażanej, jak jest bigos to się podaje z bigosem zamiast surówki :)

[stary_emigrant]

To taka alternatywa dla kapusty zasmażanej,

@MarianoaItaliano: Ja tam lubię, jak żona zrobi z kapustą zasmażaną, to jest już coś innego.
Z bigosem, to takie dwa superdania na jednym talerzu - może stąd mam ból d--y ;)

[Knights_Vow]

@MarianoaItaliano a gdzie banan i mamdarynki?

[stilewski]

@MarianoaItaliano: śliwka w bigosie to jak rodzynka w serniku. jak tak można!?