[lizakoo]

#jedzzwykopem #gotujzwykopem

Carbonara z wędzonym tofu

[musztym]

@lizakoo:

[KocieUszko]

@lizakoo: zaraz przyjdzie taki jeden i powie co sądzi o tej carbonarze xD

Smacznego mireczku.

[Leel00]

@lizakoo: i doprawić by jeszcze olejem rycynowym

[lizakoo]

@Leel00: możesz doprawiać czym ci się podoba, jeżeli ci smakuje ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[pasta_alla_carbonara]

@lizakoo: a tofu na jakims tluszczu czy jak robione? Bo estetyka spoko

[lizakoo]

@pasta_alla_carbonara: tofu kroję i wrzucam do miski, leję sosu sojowego i papryki słodkiej, mieszam, wrzucam na patelnię i smażę na oleju. Reszta jak standardowa carbonara czyli mieszam żółtka z serem i wodą z makaronu i na końcu to wlewam do makaronu z tofu na patelni tak żeby się nie ścięło.

[Leel00]

@lizakoo: spoko. Ostatno robiłem tylko ze szparagami zamiast tofu. Jak ktoś lubi szparagi to polecam.

[lizakoo]

@Leel00: lubię wszystko, najlepiej zrobiłbym po prostu z pancetta albo guanciale, ale że jestem leniem to nie chce mi się robić dwóch wersji, bo narzeczona nie je świnki i krówki.

[Leel00]

@lizakoo: czyli szparagi stykną :)