[arinkao]

Pizzerinki nocne na cieście drożdżowym ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ
Jedne z grzybami leśnymi, inne z podwójnym serem bez grzybów. Uwielbiam, są dobre na zimno i na ciepło, sklepowe nie mają podjazdu. Sos pomidorowy mutti z oregano, parmezan, szynka, kukurydza, karmelizowana cebula.
Z kilograma mąki wyszły 4 blachy pizzerinek.
#arinkaofood

#gotujzwykopem #jedzzwykopem

[o__0]

@arinkao: teraz to przesadziłaś żeby o tej porze takie pyszności wrzucać ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[KomendaGlownaPolicji]

@arinkao: przyznam sie ze zjadlbym teraz taka mam ochote

[GF91]

@arinkao: wyglądają pysznie i na pewno tak też smakowały. Pewnie nie ma do czego, ale smacznego ( ͡º ͜ʖ͡º)

[arinkao]

@o__0: Na tym zdjęciu są bez grzybów, na noc grzyby są ciężkie choć ja wibe zapiekanki z lat 90' kocham i mi to smakuje na maksa 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

[o__0]

@KomendaGlownaPolicji @GF91: nie no, panowie, teraz to musimy iść @arinkao na degustację

[psycha]

@arinkao: Ale super wyglądają (ʘ‿ʘ) Zjadłbym wszystkie.

[GF91]

@o__0: ja to bym nawet okruchy po tych zapieksach zjadł xD

[arinkao]

@GF91: Śmiechłam :D

@psycha (づ•﹏•)づ Oddałabym

[Ralphs]

@arinkao trochę strach komentować

[Vinizius]

@arinkao: Mmm

[arinkao]

@Ralphs: G---o prawda. W ciągu 5 lat wkleiłam setki zdjęć i są komentowane, umiem przyjąć konstruktywną krytykę, na wykopie nauczyłam sie dobrze gotować dzięki temu.
Ale jeśli chcesz się po prostu zesrać bo masz przegrywowy masz ból doopy to nie tutaj ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[wiesniakzdziuryzabitejdeskami]

@arinkao: 500 g mąki i 300 wody?

[dziki_abazur]

@arinkao DEEEJ

[arinkao]

@wiesniakzdziuryzabitejdeskami: Tak i aż 15 gr świeżych drożdży, to troche bardziej bułkowe ciasto niż na pizze klasyczną, ma rosnąć i być mięciutkie.
Potraktowałam je wałkiem i okrągłą formą. Jeśli chcesz zrobić ręcznie placek tak jak pizzę dociskając do brzegów to będzie bardziej puchate i z urośniętymi brzegami. Przy prawie 30 plackach o północy - nie porywałam sie na to.

[Kremufka2137]

@arinkao taka nocna gastrówa że świata najskrytszych fantazji, złoto.

[mocarnyknur]

@arinkao ja już jestem spakowany ( ͡º ͜ʖ͡º)

[bartlomiej_rakowski]

Ugułem wyglqda psznie. Zjadłby całe te.

[yosemitesam]

Wylizałbym talerzyk.

[MeS_]

@arinkao: podasz pełny przepis na ciasto?

[arinkao]

@MeS_: Kilka lat temu robiłam cześciej te placki i były mega, teraz użyłam innego przepisu bo tamten zgubiłam i uważam że ciasto mimo że się pieknie wyrabiało, było w porównaniu z tamtym średnie.
Planuje niebawem znów je zrobić, z wiekszą hydracją i wtedy wrzuce przepis na pewno, choćby po to żeby go mieć też na następne pieczenie.
Jeśli chcesz na dziś to najmniejsze ryzyko masz w kalkulatorze pizzy, z tym