Wpis z mikrobloga

@krucjan Jeden z moich kulinarnych koszmarów XD Miałem przyjemność pierwszy raz w życiu samodzielnie robić porcję na 30 osób. Zero waste, bulion z warzyw przerobiłem na barszcz. Wszystko drobniutko siekane bo to sylwester i w razie W ma wychodzić rownie gładko co weszło. Wszystko pokrojone, majonez, mieszanie, ręka do łokcia uwalona. Próbuję... kur.. noe dodałem ogórka. Mycie, lap, deski, noża, krojenie, mieszanie, kur..
  • Odpowiedz
@krucjan No ja kroję dość sprawnie i samo krojenie składników na kostkę 3x3x3 mm zajęło mi jakieś 2 h, a ostatecznie wyszło trochę ponad 6 kg.

  • Odpowiedz