[kureci_paratko]

Jaka jest wasza najlepsza potrawa/danie które możecie jeść praktycznie o każdej porze dnia i kilka dni po sobie?

[kureci_paratko]

@litosciwy

@kureci_paratko grochówka i placek po węgiersku

Dzięki za inspirację! Placka po węgiersku już nie miałem ponad dekadę. Ze śmietaną czy bez? Pamiętam ze śmietaną była dość kontrowersyjna ;)

[litosciwy]

@kureci_paratko mnie tam śmietana nie pasuje, jestem skory nagiąć konwenanse i się zgodzić na kiszonego ogórka - nie lubię za bardzo kiszonek. Teraz jak tak sobie wizualizuje placka to na myśl mi przyszło zastosowanie kurek, mogłoby być całkiem dobre

[kureci_paratko]

@litosciwy niestety lub stety, grzybów nie mogę jeść. Ale masz rację, są aromatyczne i sos kurkowy pasuje do tego dania.

[litosciwy]

@kureci_paratko z ciekawych rzeczy to polecam spróbować pasztet z fasoli, jedyna wegetariańska potrawa która może uratować ludzkość

[kureci_paratko]

@litosciwy nie próbowałem. Ale przyznam że z takich wegańskich wynalazków to mi smakował sos czosnkowy z nasion słonecznika.dla większości czytających to wyda się to abstrakcją lub głupotą, ale warto próbować nowych smaków i przypraw.

[litosciwy]

@kureci_paratko też nie próbowałem, zapisuje :)

[GhostofChristmasPast]

@kureci_paratko: pesto z bialej fasoli posypane smazonym tofu z sosem sojowym

[kureci_paratko]

@GhostofChristmasPast pesto to nie jest pasta z oliwą z oliwek i ewentualnie jakimiś ziołami?

[GhostofChristmasPast]

@kureci_paratko: oryginalnie jest z bazylii albo suszonych pomidorow+ nerkowce/migdaly i parmezan no i oliwa. Mozesz zamiast bazylii dac biala fasole z puszki razem z zalewa i zmielic z reszta rzeczy do pesto. Bardzo proste i smaczne. Ja zamiast parmezanu daje twardy cheddar bo jest tanszy

[kureci_paratko]

@GhostofChristmasPast czyli pasta z fasoli i smażone tofu? Trochę mi się to w głowie gryzie. Oboje będą miały podobną konsystencję. Pewnie źle sobie to przedstawiam w głowie. Nie dodajesz do tego mięsa? Fasola mi się kojarzy z czymś wędzonym. Ty piszesz o tofu, więc prawdopodobnie wege posilek. Ja bym dodał cukinię opruszoną curry jeżeli to ma być wegetariańskie danie. Jednak dalej nie rozumiem tego pesto z fasoli.

[GhostofChristmasPast]

@kureci_paratko: tofu kroisz w kostke i smażysz na patelni i polewasz sosem sojowym. Co sprawia ze przypomina bardzo boczek. Posypuje na gore tego makaronu z tym "pesto" ma bardzo podobna konsystencje do normalnego. Ps chodzi o białą fasole w puszce ktora ma trochę inny smak od ciemnej.
Ps zapomniałem ze idzie tam jeszcze czosnek. Mozesz zmielic biala fasole z czosnkiem i jakims twardym serem i ci to wyjdzie, nawet z

[kureci_paratko]

@GhostofChristmasPast dodaje do ulubionych. Brzmi ciekawie i muszę spróbować ;)

[GhostofChristmasPast]

@kureci_paratko:

[kureci_paratko]

@GhostofChristmasPast na tym polega ta nitka ;) dzielimy się tym co lubimy i daje inspiracje innym ;)

[Damian7s]

@kureci_paratko: Kulebiak z kapusta i grzybami. U mnie w domu potrawa świąteczna, jest na co czekać cały rok.

[RJM]

@kureci_paratko: gołąbki w sosie pomidorowym mojej mamy

[rolnik_wykopowy]

@kureci_paratko: Flaczki

[SzlachcicPolny]

@kureci_paratko: pomidorowa, gołąbki

[qscc]

@kureci_paratko Surstromming

[eeehhh]

@kureci_paratko: Gyros. Najlepiej wielki gar na 3-4 dni, gdzie właśnie im dłużej leży tym lepiej smakuje.