- naczynie do bani - to jest plaski, ledwo gleboki talerz, do podawania "ramenu" sie nienadaje, do rosołku jak najbardziej - mieso wyglada na rozgotowane. mocno przeciagniete - jajka po ugotowaniu polewa sie zimna woda, zeby skorupka dobrze odeszla, inaczej sie odrywa skorupke razem z bialkiem, tak jak to zrobil kolega - jajko powinno byc
#gotowanie #ramen #kuchniaazjatycka #japonia
źródło: temp_file653666375728126209
Pobierz- naczynie do bani - to jest plaski, ledwo gleboki talerz, do podawania "ramenu" sie nienadaje, do rosołku jak najbardziej
- mieso wyglada na rozgotowane. mocno przeciagniete
- jajka po ugotowaniu polewa sie zimna woda, zeby skorupka dobrze odeszla, inaczej sie odrywa skorupke razem z bialkiem, tak jak to zrobil kolega
- jajko powinno byc