[Luigi93]

#ksiazki #gotowanie

Jakie książki o gotowaniu polecacie? Skąd taki Makłowicz czy inni mają taką wiedzę o gotowaniu? Chętnie by poczytał ciekawostki o różnych aspektach kuchni z rejonów Europy.

[DrakkainenV]

@Luigi93 od osób które się na tym znają.

[programista15cm]

@Luigi93: crack cooking for dummies - autorstwa 50 centa

[programista15cm]

Skąd taki Makłowicz czy inni mają taką wiedzę o gotowaniu

@Luigi93: pewnie się znają na chemii, rozumieją jak smak się emgluje w tluszczach - tak bardzo uproszczając

[SzaraMorda]

@Luigi93 Trochę historii gotowania, trochę rzeczy technicznych i trochę przepisów. Po lekturze będziesz wiedział jak zrobić chleb, wino i jak usmażyć dobrego stejka.