[Kamero]

Robię ciasto drożdżowe na pizzę, ma rosnąć 20 minut. Mogę je odstawić gdzieś, żeby następnego dnia go znowu użyć? No i rozumiem, że z zamrożeniem nie będzie problemu?

#gotujzwykopem #pizza #jedzenie

[statystyczny_yt]

@Kamero: zależy ile dałeś drożdży możesz dać do lodówki lub nawet zamrozić, spowolnisz lub zatrzymasz pracę drożdży

[Maldonado]

@Kamero: ma rosnąć 20 minut? to raczej ciasto drożdżowe na placek drożdżowy XDD

[Viking-]

@Kamero jeśli zrobiłeś ciasto, które ma wyrastać 20 minut to jest w nim tyle drożdży, że musiałbyś je podzielić po wyrobieniu i od razu schować do lodówki. Jeśli ciasto wyrosło to zanim wychłodzisz resztkę drożdże zjedzą wszystko co miały zjeść.

Ciasto które jest tak dowalone drożdżami, że wyrasta 20 minut będzie ok* po 20 minutach

* ! Jak na ciasto dwudziesto minutowe

[Kamero]

@statystyczny_yt: @Maldonado @Viking- 150g wody, 250g mąki i 10g świeżych drożdży, zawsze wychodzi super

[Maldonado]

@Kamero: nie ma czegoś takiego jak pizza w 20 minut, czego nie rozumiesz? xD to z definicji ciasto długo dojrzewające

[Kamero]

@Maldonado: Dobrze, przepraszam, że uraziłem pizzowego purystę xD

[Maldonado]

@Kamero: uraziłeś to przede wszystkim swój żołądek serwując mu świeże ciasto xD

[Kamero]

@Maldonado: Znany przepis, wszystkim zawsze smakuje, nikt nie narzeka. Ale nie, frustrat z wykopu musi się spruć o skład ciasta xD

[Maldonado]

wszystkim zawsze smakuje

@Kamero: po prostu chcą być mili ¯\(ツ)/¯