Wpis z mikrobloga

@Korba112: Oto prosty przepis, aby zrobić bitą śmietanę:

Składniki:
- 250 ml (1 szklanka) schłodzonej śmietany kremówki 30% lub 36% (im wyższa zawartość tłuszczu, tym łatwiej się ubija),
- 1 łyżka cukru pudru (zależna od preferencji),
- opcjonalnie: wanilinę lub ekstrakt waniliowy według uznania.

Instrukcje:
1. Przechowuj śmietanę w lodówce do momentu użycia, aby była bardzo zimna.
2. Przed ubijaniem schłódź naczynie i trzepaczkę miksera w zamrażarce lub lodówce przynajmniej przez