Wpis z mikrobloga

@Szinek: Robiłem RIS'a o podobnej mocy i bez problemu a-----l został przykryty. Myśle że odpowiednie drożdże + dużo słodów specjalnych + zacieranie 64-66 stopni i będzie git.
  • Odpowiedz
@Szinek: Ja robiłem dwa razy Barley Wine lecz w wersji angielskiej o ekstrakcie 24%. A-----l został przykryty. Nawet nie tak dawno butelkę dwuletniego piłem. Spisałem wrażenia ale nie opublikowałem na wykopie.
  • Odpowiedz
@Szinek:

Double IPA trzeba pić na świeżo, gdy jest intensywny aromat chmielowy, wtedy nie czuć alkoholu.

Po odpowiednio długim leżakowaniu a-----l ułoży się, nawet jak było wytrawne zacieranie. W przypadku piw treściwych (RIS, Barleywine, Braggot), to czas działa cuda :)
  • Odpowiedz