Wpis z mikrobloga

#gotowanie #jedzenie #ketchup
Hej. Istnieje może jeszcze jakiś ketchup z wzmacniaczami smaku? Tak mi się akurat z dupy przypomniało jak kiedyś Kotlin dodawał glutaminian do ketchupu. Kurna, jakie to było dobre (,). Potem była moda na wycofywanie glutaminianu i już nie dodają, ale może jest jakiś inny który dodaje? Albo da się zamówić skądś taki z glutaminianem?
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@rekkin Jak robiłem dzisiaj ten mix przypomniało mi się że proporcje w złej kolejności napisałem. To miało być 1:10 jako MSG:Sól
Do solniczki go dodałem dużej kuchennej, kilogram soli i 100g MSG wymieszane.
  • Odpowiedz