Wpis z mikrobloga

@drobne_na_taryfe: jak byłem mały to myślałem, że koperek i szczypiorek na różnych daniach to po prostu wyrafinowana forma tortury dzieci. Teraz jestem duży i jak widzę, że ludzie dobrowolnie posypują tym swoje dania, to już wiem, że nie rozumiem świata.
  • Odpowiedz
@ks19 a to na oko, zależnie od tego jakie ziemniaki. Najlepiej gdy są mocno skrobiowe, oznaczone jako typ BC lub na frytki/do pieczenia, wtedy nie trzeba w ogóle dodawać mąki i wychodzą najbardziej chrupkie.

5 dużych ziemniaków
1 duża cebula
duży ząbek czosnku
małe
  • Odpowiedz