[K1CrasH]

#piwowarstwo #p--o #piwowarstwodomowe #pytaniedoeksperta #kiciochpyta #alkoholedomowe ipka na drugi dzień po dodaniu żelatyny do sklarowania uwidoczniła się taka miejscowa zawiesina. Wygląda mi na infekcję, możliwe?

[Goglez]

@K1CrasH: W jakiej temperaturze trzymasz? Jak przygotowałeś żelatynę?

[K1CrasH]

@Goglez: 2 stopnie, ale to p--o od początku mi się nie podobało. Nie było oznak fermentacji burzliwej, ale cukier spadł więc po 3 tygodniach (pod koniec chmielenie na zimno luzem, pellet) poszło na kilka dni na cold crash i wczoraj pod wieczór dodałem żelatynę. P--o miało bardzo dużo drobin chmielu i był widoczny taki muł chmielowy, wszystko ładnie opadło, ale pozostały takie floczki. Zazwyczaj daje łyżeczkę żelatyny na 150 ml

[K1CrasH]

Ilość osadu, widoczna taśma wyznaczająca poziom osadu przed zadaniem żelatyny

[ciezkiwybor]

@K1CrasH: jest git. jak nie smierdzi i nie ma plesni to lej w butle, wszystko powinno opasc i zbic sie na dnie.

[K1CrasH]

@ciezkiwybor: Z ciekawości pobrałem próbkę i wygląda to na pozostałości po żelatynie. Smak w porządku, nie śmierdzi ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[K1CrasH]

Jest git (ʘ‿ʘ)