Wpis z mikrobloga

@dzyndzla: W linku jest to opisane. Grzyby przygotowujesz jak zawsze, mycie, czyszczenie, krojenie. W przypadku rydzy jest najmniej pracy. Po wstępnym usmażeniu dodajesz dużo masła, sporo solisz i dusisz w garnku, jakieś 30 minut. Nastepnie umieszczasz gorącą całość w słoikach. Pasteryzuję w piekarniku 15 minut i gotowe. Takie grzyby są 100 razy lepsze niż inne, suszone czy zalane octem, są jak z lasu. Otwierasz słoik i masz gotowca na patelnię lub
arinkao - @dzyndzla: W linku jest to opisane. Grzyby przygotowujesz jak zawsze, mycie...

źródło: rydze

Pobierz