Jutro na sylwester robię picke, mam dość wydawania dniówki na zamówienie jedzenia, poza tym wychodzi lepsza niż z pizzerii. Myślałem też o frytkach. Podzielcie się jakimś sprawdzonym przepisem na zrobienie dobrych frytek. Tylko nie piszcie pokroić ziemniaki i usmażyc. Zależy mi na dobrym przepisie #jedzenie #jedzzwykopem #frytki
@durielv8: Polecam wsypać do wrzątku z cukrem. Wtedy starają się bardziej miękkie w środku i słodsze. Potem wysuszyć, do oleju na chwile. Żeby się zrobimy żółte. Wyciągnąć odsączyć i znowu do oleju na końcowe smażenie aż będą złociste.
@girlsjustwannahavefun: Nie filozofię. Po prostu lubię spędzać czas w kuchni. Libię też jest dobre dania i nawet frytki chce żeby były chrupiące i dobre. A nie mrożone gowno albo spalony olej. W czym widzisz problem? Ciekawe jakbyś zareagowała gdybym Ci powiedział, że ciasto na pizzę zacząłem robić już wczoraj. W specjalnym pudełku na ciasto na specjalnym kamieniu wykładać będę specjalna łopatą i polewać specjalnie przygotowanymi pomidorami i specjalnie odsączaną mozarella
@stanley88: kumam filozofię robienia pizzy, jako tako. Rozumiem, ze nie chcesz jeść spalonego gowna ale obranie ziemniaka włożenie go do wody z cukrem oplukanie i włożenie do oleju nie jest filozofia. Filozofia tkwi w dobrym ziemniaku i tyle.
@girlsjustwannahavefun: No to też cenna rada i właśnie stad moje pytanie. Gdzie szukać ziemniaków i jak się maja ich opisy ( do gotowania/jedzenia/sałatek/frytek)
@stanley88: przepis Makłowicza na frytki belgijskie. Zawsze wychodzą i są pyszne. Bez mojego komentarza, bo Pana Roberta instrukcja wystarczy ( ͡º͜ʖ͡º) Edit: do frytek polecam różne dipy, czosnkowy, koperkowy itp. na jogurtach greckich.
Podzielcie się jakimś sprawdzonym przepisem na zrobienie dobrych frytek. Tylko nie piszcie pokroić ziemniaki i usmażyc. Zależy mi na dobrym przepisie
#jedzenie #jedzzwykopem #frytki
Edit: do frytek polecam różne dipy, czosnkowy, koperkowy itp. na jogurtach greckich.