Wpis z mikrobloga

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
W tym roku przygotowuję paczkę świąteczną dla jednej rodziny z Ukrainy, która była zmuszona opuścić swój dom i zamieszkać w Polsce. Jedna z dziewczynek jest chora na cukrzycę. Czy znacie jakąś dobrą alternatywę dla prawdziwych słodyczy, która by jej nie zaszkodziła i mogłaby smakować? Czy coś takiego w ogóle istnieje?

#cukrzyca
  • 8
@Desstiny: W nieprzesadnie dużych ilościach:
- czekolady o wysokim procencie kakao (sam jem 85%)
- orzechy (np. laskowe są i smaczne i zdrowe)
- mandarynki (po obiedzie)
Ale konsultacja z opiekunem wskazana.

Ogólnie zapewne powinna unikać potraw z drobno mielonych mąk - czyli wszystkich "ciasteczek", a jak coś słodzonego to się bierze zamiast cukru erytrol, ksylitol - natomiast stewia jest lekko gorzkawa.
@Desstiny: Pamiętaj, żeby patrzeć na tabelkę, a dokładniej na węglowodany, a nie "W tym cukry". Produkt może nie mieć białego cukru, a może mięc całkiem sporo węglowodanów, które podnoszą cukier we krwi.
Osobiście nie kombinowałbym z specjalnymi słodyczami bez cukru, które będą super drogie i mogą smakować gorzej. Jak już to możesz skupić się na tym, żeby dany produkt miał mniej węglowodanów, np. mniej niż 50g/100g produktu.
Teoretycznie z cukrzycą nie