[d.....s]

Ja już prawie gotowy na świąteczne wędzenie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Na zdjęciu około 10kg miesa, peklowane na sucho w workach próżniowych, schab, karkówki, boczek, polędwiczki, a w zamrażarce 5kg łopatki na kiełbasę.

#gotujzwykopem #swieta #bozenarodzenie #jedzzwykopem #jedzenie #wedzenie #mieso #wedlinydomowe

[moll]

@dildo-vaggins: taki to powędzi! 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

[m.....e]

@dildo-vaggins: masz coś na drugi dzień przygotowane czy głódówka?

[d.....s]

@mojnicknawykopie: Liczę ze do nowego roku starczy mi

[A.....n]

@dildo-vaggins: Widzę ze wędzenie będzie piękne, a tam ten jakaś flaszkę masz w zanadrzu pod te wędzenie?

[d.....s]

@AlexanderShulgin: No tak ze 13L spirytusu 96% z rodzinnej kolumny destylacyjnej

[D.....k]

@dildo-vaggins

Ile trzymasz w workach?

[d.....s]

@Dzienpachniejakpoczatek: 7-21 dni.

[D.....k]

@dildo-vaggins

Mi wędzarka dzisiaj przyszła i kusi mnie by przynajmniej jeden boczek uwedzić a dopiero dwa dni w worku. Najwyżej byłby na żurki? Czy lepiej czekać do 7 dni?

[d.....s]

@Dzienpachniejakpoczatek: Takie absolutne minimum próżniowo to 4 dni

[D.....k]

@dildo-vaggins

Przepis borowinu na boczek peklowaniy na sucho to 24 h. Ech poczekam do 4 dni. Kupię najwyżej jutro białą surową. ( ͡º ͜ʖ͡º)

[d.....s]

@Dzienpachniejakpoczatek: Tez jak postawiłem wedzarnie to kupiłem w selgrosie biała surowa xd

[D.....k]

@dildo-vaggins

Właśnie jak mi wędzarka przyszła uświadomiłem sobie, że jeszcze nadziewarke muszę kupić. Jak przeglądałem co można kupić to trochę nie wiem co?

[d.....s]

@Dzienpachniejakpoczatek: Ja kupiłem ten model

[D.....k]

@dildo-vaggins No właśnie brałem ją pod uwagę tylko wystraszyła mnie najbardziej pomocna opinia.

[d.....s]

@Dzienpachniejakpoczatek: Nie mam z nią problemów a robiłem lisiecka z dużymi kawałkami miesa, gęstość robię zawsze taka sama, na 5kg miesa do wyrabiania przed nadzieniem daje 200ml wody i nadziewa się idealnie. Do tej pory zrobiłem na niej z 15kg kiełbasy i było spoko.

[D.....k]

@dildo-vaggins

To kupię ją w takim razie, nie ma co za bardzo myśleć. ( ͡º ͜ʖ͡º)

[d.....s]

@Dzienpachniejakpoczatek: Nie wiem co ten gosci musiał robić ze rura mu wychodziła, wkładałem dużo siły czasami i zero takich sytuacji, chyba nie czytał instrukcji ze sylikon na tłoku trzeba przed użyciem natłuścić

[D.....k]

@dildo-vaggins

Ale wiesz jak to jest, produkt ma dobre oceny ale trafisz na taki komentarz i zaczyna Ci w głowie kiełkować myśl, że może to może zły wybór. xD

[D.....k]

@dildo-vaggins kupione ( ͡º ͜ʖ͡º)

[d.....s]

@Dzienpachniejakpoczatek: I spoko, jelita wieprzowe Browin tez czasem biore bo są całkiem dobrej jakości ale baranie mają kiepskie, trzeba dokladnie myć.