Aktywne Wpisy
Zawiera treści 18+
Ta treść została oznaczona jako materiał kontrowersyjny lub dla dorosłych.
Alzena +33
Kilka pytań do osób na #neet.
Zakładam że nje wszyscy którzy nie pracują są na rencie (która i tak jest śmiesznie niska), więc z czego wy sie właściwie utrzymujecie? Życie to są naprawdę duże koszta, nie ma opcji przeżyć z jakiegoś zasiłku.
I drugie pytanie - zakładam że ludzie którzy nie pracują dłuższy czas są zarejestrowani w urzędzie pracy (żeby mieć ubezpieczenie). Jak ja byłam w UP to co
Zakładam że nje wszyscy którzy nie pracują są na rencie (która i tak jest śmiesznie niska), więc z czego wy sie właściwie utrzymujecie? Życie to są naprawdę duże koszta, nie ma opcji przeżyć z jakiegoś zasiłku.
I drugie pytanie - zakładam że ludzie którzy nie pracują dłuższy czas są zarejestrowani w urzędzie pracy (żeby mieć ubezpieczenie). Jak ja byłam w UP to co
Urnebes jest genialne do mięs z grilla, a już szczególnie do plejskavicy i Cevapcici. Smakuje też bardzo dobrze jako pasta do jasnego pieczywa albo do grzanek.
Kiedyś będąc w serbskiej karczmie (mogę w sumie polecić Karczma Guca, prowadzona przez szefa Gorana Milošević, genialna kuchnia ) na czekadełko tak jak u nas smalec dostaliśmy właśnie urnebes, ale różnił się on od oryginału. W sumie to nie ma oryginału no ponoć każda gospodyni ma swoją wersję. Pamiętam,że rozmawiałem wtedy na temat tej pasty, ale już nie pamiętam zbyt wiele a przede wszystkim jaki to był ser. Wydaje mi się,że mógł być na kajmaku, może z dodatkiem odrobiny koziego sera.
Kajmaku nie znalazłem, później się jeszcze okazało,że w spiżarni skończył mi się ajwar, ale to nic.
Zrobiłem 3 wersję, wszystkie tak samo tylko na innym serze:
1. Serek fromage klasyczny w kostce
2. Bułgarski ser kozi szopski
3. Ser sałatkowy typu bałkańskiego
Zdaniem mojego #rozowypasek najbardziej zbliżona jest wersja z serem sałatkowym typu bałkańskiego, swoją drogą bardzo dobry ser i w składzie ma tylko mleko, sól, i kultury bakterii.
Ja bym skłaniał się ku zrobieniu 2:1 bałkańskiego z bułgarskim szopskim kozim i jednak użycie ajwaru i wtedy tylko odrobinę suchych przypraw. No i na 100% ząbek czosnku, tam też na pewno był czosnek choć jest opcjonalny.
#gotujzwykopem
#gotowanie
#foodporn
#jedzzwykopem
Samą pastę twarogową także z papryką i przyprawami robię dość często, na różne sposoby, nie funkcjonują one jednak u mnie jako dipy, sosy czy sałatki tylko pasty na chleb.
Jako pasta na chleb jest genialny, albo do grzanki na oliwie
Prócz sera, wędzonej papryki i chili dodałem jeszcze czosnek, odrobinę oliwy z oliwek, śmietanki i świeży pieprz. No szkoda,że tego ajwaru już nie miałem.
Ps. Do ziemniaków jako dip też jest super.