[staryalkus]

Pierwszy raz w życiu smażyłem steka. Celowałem w medium-well. Jakiś ekspert powie jak wyszło?
#gotujzwykopem #kuchnia #wolowina #pytaniedoeksperta

[some_ONE]

@Eoon: Znaczy, nie napisał że stek OPa jest niedosmażony. Myślałem że do tego nawiązujesz. On nawet nie odpowiadał OPowi.

[Obronca_Ucisnionych]

@PanManieglev: sorki ale tak mi się rzuciło bo mi się znowu marzy stek. to jak Ty podchodzisz do steka 54 stopnie sous vide godzinka i obsmazyć dla tekstury czy jescze inaczej? ostatnio dopadłem polędwicę o której się naczytałem że bez smaku niedobra itd za pół ceny w lidlu , tylko miała ze 4-5 cm grubości, wrzuciłem na patelnię zesmażyłem chyba 3/2 lub 4/3 minuty na stronę a i tak mi