[Zkropkao_Na]

Zrobiłam keto breadsticks - są pyszne, polecam

Składniki:
375g sera Mozzarella w bloku (nie w kulce)
135g sera śmietankowego
80g mąki kokosowej
4 jaja
1 łyżka czosnku w proszku
1 łyżka masła
1 łyżka przyprawy włoskiej
Szczypta soli morskiej

Rozgrzewamy piekarnik do 200C.
Trzemy mozzarellę(można kupić tartą) i wrzucamy do garnka. Podgrzewamy i mieszamy powoli szpatułką, aż się rozpuści.
Kiedy mozzarella jest już całkowicie roztopiona, dodajemy masło i serek śmietankowy.

Zdejmujemy garnek z kuchenki, dajemy chwilę, żeby przestygło i powoli, jeden po drugim, dodajemy wszystkie suche składniki (mąka i przyprawy)
Dodajemy jajka, cały czas mieszając.


Ciasto dzielimy na 8 kawałków.


Z każdego robimy wałek, dość długi i kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Posypujemy ziołami i solą.
Piec 20-30 minut, aż będą złociste.

Makro (w jednej porcji, na 1 wałek z 8 z przepisu )


Kcal: ~230
T: 16g, B:15g, W: 4g

#keto #gotujzwykopem #gzw #dieta

[HalfGod]

@Zkropkao_Na myślałem że owiniesz w to parówki :o

[Zkropkao_Na]

@HalfGod otóż, nie.
Ale też można i było by pyszne

[Zkropkao_Na]

@HalfGod: owinęłam ostatnio w to ciasto parówki - wyszły za suche :/

[HalfGod]

@Zkropkao_Na dzięki za info, na pewno będę robił wkrótce to dam znać :D