Wpis z mikrobloga

@kompek: Sam się najpierw naucz, bo bzdury piszesz. Oryginalne węgierskie leczo jest robione z samych warzyw, bez kiełbasy. Nie dodaje się do niego też żadnych przypraw poza solą i papryką w proszku. Leczo z ryżem jest na Węgrzech bardzo popularne, zazwyczaj wtedy, kiedy gotowane jest jako samodzielne danie, a nie jako dodatek do mięsa. Innym bardzo często spotykanym składnikiem są surowe jajka wmieszane do leczo pod koniec gotowania.
  • Odpowiedz