Wpis z mikrobloga

Kurczak pieczony w maślance.

Zapraszam do obserwowania mojego tagu ze zdjęciami szamy (σ ͜ʖσ): #arinkaofood

Powiem Wam że niebo w gębie, dzięki maślance mięso kruszeje, pierś jest soczysta, nogi mięciutkie, skóra to petarda.

Kurę marynujemy w litrze maślanki z czosnkiem, cebulą, solą, pieprzem, cytryną. Najlepiej cała noc, ja trzymałam w garnku w lodówce całą dobę.
Następnie wyciągamy na godzinę żeby obciekło i nie było takie zimne, można dodać trochę masła i pieczemy ok. godziny w ok. 200 stopniach.

#gotujzwykopem #jedzenie #jedzzwykopem
arinkao - Kurczak pieczony w maślance.

Zapraszam do obserwowania mojego tagu ze zd...

źródło: comment_1602425091LsaMjbAn7742ecbNxNSJu5.jpg

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@arinkao: @pesotto: niee, bez soli tylko czubata szklanka cukru. Oryginalny kurczak kentucky przed panierowaniem także moczą się w posłodzonej wodzie, bo potem lepiej przyswajają przyprawy.
  • Odpowiedz