[Ender_W]

Jakiś czas temu udało mi się dorwać w Biedronce takie cudo. Marmurkowatość porównywalna z najlepszymi odmianami bydła mięsnego. Zastanawiam się czy ktoś wie z jakich ras krów są przygotowywane steki do biedronki, albo do Lidla. Niestety u nas to dalej jest informacja której próżno szukać na jakimkolwiek mięsie wołowym.

#gotujzwykopem #wolowina #steki

[niebieskamarchewka]

@Ender_W: naszym hodowcom się opłaca, to nam się narazie nie opłaca :)

Gdzie mieszkasz? Mogę podpytać znajomych.

[Ender_W]

@SiDi:

Nie wiem czy to HF, ale postaram się dowiedzieć.

Ja już dawno nie jadłem steka w knajpie, aczkolwiek przy kilku ostatnich razach byłem niemiło zaskoczony. Stopień wysmażenia był prawie zawsze przeciągnięty w jedną czy druga stronę a tak naprawdę miękkie, kruche i soczyste mięso jadłem może dwa razy. Może teraz się już zmieniło. Jak otworzą knajpy to zrobię sobie małą wycieczkę po restauracjach w celach naukowych ( ͡°

[SiDi]

@Ender_W: cóż, praktycznie zawsze biorę medium i nawet jak taką polędwicę dostanę medium-rare lub rare to nadal jest to super delikatne i smaczne mięso. Nie można powiedzieć tego samego o tych stekach z marketów niestety :/

[Ender_W]

@murdoc: masz knajpę z wołowiną i wagyu zawsze w lodówce? No bo ja tak to zrozumiałem. Chyba nie tylko ja.

[ryba_twojej_mieczty]

@Ender_W Przecież tak tłuste mięso się do niczego nie nadaje( ಠ_ಠ)

[c.....o]

@r__k: chcesz restauracje czy sklep z sezonowana wolowina?

[r__k]

@cuoco: restauracji kilka znam, ale dawaj, cokolwiek masz( ͡° ͜ʖ ͡°)

[c.....o]

@r__k: restauracji dobrych nie ma, lepiej polecieć na weekend do UK żeby poczuć smak prawdziwego steka xD a ze sklepów to Sudetia na Oporowie, mają dobrą wołowinę.