[dyniel]

Prosiaki od @MG78 , ale po mojemu. Bazowałem na przepisie na stronie, ale zmieniłem kilka rzeczy: mąka nie krupczatka, tylko 550 (170g) plus 120g orkiszowej.
Do ciasta dorzuciłem garść cebulki prażonej i garść przyprawy że zdjęcia w komentarzu. Oczywiście pierwszy raz, więc była niepewność, ale wyszły super ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #gzw #bojowkapiekarska

[dyniel]

@rzuf22: z proporcjami ok, nie widzę błędów. Za bardzo przejąłeś się formowaniem. Ja posypałem blat mąką, wywaliłem tę klejącą maź i trochę poobracałem, żeby dało się formować. Potem zrobiłem z tego względny wałek i pokroiłem takim nożem do ciasta (można zwykłym) na 6 kawałków, z których uformowałem placki po prostu te kawałki spłaszczając. Piekłem w piekarniku, ale na patelnię zrobiłbym tak samo. Warto ćwiczyć, wtedy doświadczenie samo przyjdzie, a jeśli

[rzuf22]

nie trzeba przepisów traktować dosłownie

@dyniel: większość przepisów traktuje jak sugestie, głównie z tego względu, że brak mi większości przyrządów :D

Za bardzo przejąłeś się

[MG78]

@rzuf22: Ciesze się, że wyszły smaczne :D! Musisz skompletować trochę sprzętu kuchennego :D np szklanka :D