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Michał Białek結束了挖掘服務器室的守夜人。在負債別墅的窗戶外,波茲南的山羊正在用比亞維克從未有過的部分摩擦。
將麵粉倒入碗中,加入發酵粉,鹽,糖,香草糖。混合一切,然後加入雞蛋,植物油和牛奶。用攪拌器混合成光滑的物質,只結合成分。可以將麵團放在一邊休息(約15分鐘,但這不是必需的。
加熱華夫餅乾製造商。華夫餅乾約3 - 3.5分鐘或華夫餅乾製造商指示的時間。用勺子將麵團放在上面並展開勺子的凸面,將麵團精確地塗抹在整個表面上。
在金屬烤架上烘烤後將華夫餅放鬆。撒上糖粉,倒入楓糖漿。或者搭配您最喜愛的食材,如果醬,果醬,水果和生奶油。
沖洗乾肉,切成細條。放入碗中,倒入3湯匙油,然後將香料倒入烤肉串。徹底混合,使其緊緊粘在肉上。蓋上蓋子,放入冰箱3-4小時。將黃瓜和西紅柿切成方塊,將洋蔥切成半片,生菜要小塊。
將切碎的蔬菜放入碗中。用熱油煎肉,經常攪拌。在干鍋(或烤箱或烤架中將家禽兩側加熱。
準備醬汁:
將酸奶與去皮,壓蒜和混合。將番茄醬與去核,切碎的辣椒混合。在熱的皮塔餅上供應肉和切好的蔬菜。將切碎的蔬菜放入碗中。用熱油煎肉,經常攪拌。加熱皮塔餅
湯肉和蔬菜醬 - 酸奶和辣醬醬(或只有一個。你也可以撒上新鮮的香草,如牛至,香菜,香菜。堆起來像炸丸子,留下一個開放的邊緣。
冠軍委員會
烤肉串的獨特之處在於草藥。我鼓勵你盡可能多地使用它們,因為它們的香氣無法與之相提並論。我最喜歡的是香菜,它與新鮮的黃瓜完美搭配,大大提升了大蒜和酸奶醬的味道。製作這種醬時,不要誇大大蒜的量 - 只需5-6顆大牙。它會給它帶來清新美麗的香氣,但它不會殺死酸奶的美味。小心地加入辣椒醬辣椒。因為它的果汁非常刺激,用種子清潔(你必須將它們除去,因為它們是最鋒利的然後切碎它最好戴上橡膠手套。對於燒烤愛好者來說更多的東西:用於烤肉串的醃製肉類,而不是煎炸,你可以在烤架上放上棍棒和相當多的東西 - 它將非常香脆和芳香!
每個星期五為周末提供新的烹飪創意!
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