Wpis z mikrobloga

Mam problem z przygotowaniem #ciasto na racuchy. Próbowałem miksować 2 żółtka z 2 szklankami mąki 650, łyżeczką proszku do pieczenia, szklanką mleka, łyżką cukru i zrobiła się tak twarda i lepka masa, że okręciła się w około mieszadeł i musiałem przerwać gdyż już silnik nie wyrabiał.
Czy ktoś ogarnia czego dodać by uratować to ciasto aby było bardziej miękkie?
#gotowanie #gotujzwykopem #kiciochpyta
  • 3