Wpis z mikrobloga

Tokaj znany jest z wyśmienitych słodkich win. Jednak czasem trafiają się pośród nich naprawdę słabe okazy. Takim niewątpliwie jest Babits Pince Érdekázasság (Małżeństwo z rozsądku, tłum. własne) 2015. Płaskie, słabe wino w cenie, w której można znaleźć solidne trunki.

http://www.niewinnepodroze.pl/babits-pince-erdekhazassag-2015-malzenstwo-z-rozsadku-bez-happy-endu/

#wino #pijzwykopem #wegry #tokaj #blog
Pobierz NieWinnePodroze - Tokaj znany jest z wyśmienitych słodkich win. Jednak czasem trafiaj...
źródło: comment_0jXNafIDhQq7ScFrhSzbWsRpvdavMeW0.jpg
  • 6
@NieWinnePodroze: Bo pisanie takiej recenzji moze byc krzywdzace, z roznych przyczyn:
1. Nigdy nie wiadomo jak wino bylo przechowywane, czy nie zostalo wystawione na dzialanie promieni slonecznych czy goraca
2. Nigdy nie wiadomo czy wino nie oxydowalo
*Nie jestesmy alfa i omega i nie zawsze uda nam sie wychwycic wady i defekty w winie, i to wszystko na podstawie jednej butelki
3. Recenzja jest krzywdzaca najczesciej dla calej winiarni a nie
@sierota: recenzja to recenzja - opinia może być albo dobra, albo zła. Każdy może mieć do niej prawo. Poza tym - sam czytając później inne opinie nt. tego wina spotkałem się z podobnymi zarzutami. Wszystko to, na co w mej krytyce wskazuje, nie jest spowodowane ani przechowywaniem wina (bo wtedy byłoby to wyczuwalne poprzez chociażby ślady starości - wspomnianą oksydację, zmianę barwy, itp) - a tego tu nie ma. Po drugie,
@sierota: W tutejszej gazecie branżowej (Bor és Piac bodajże) dostało notę poniżej 80 punktów na 100 (a to jest granica dla win dobrych).Mało owocu, lekka, ziołowa goryczka, sporo cukru resztkowego. Płaskie. Dalej nie chce mi się szukać, możesz się zgadzać lub nie z krytyczną oceną, ale krytyka to krytyka - może być albo pozytywna, albo negatywna :) Miłego dnia.