[4833478]

#gotujzwykopem #lunchbox ʕ•ᴥ•ʔ

[Z.....z]

@4833478: wygląda nieźle ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Ustrojstwo]

@4833478: a gdzie mięso?( ͡° ʖ̯ ͡°)

[4833478]

a gdzie mięso?( ͡° ʖ̯ ͡°)

@Ustrojstwo: Pod spodem, bo przygotowywane oddzielnie - łącznie jest tam kilogram kurczaka ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[k.....9]

@4833478: co to za trawa? gdzie tłuściutkie żeberka?

[4833478]

@kb134099: Trawa dobrze mi robi ( ͡° ͜ʖ ͡°) A na żeberka mnie nie stać żeby tak codziennie pożerać ( ͡° ʖ̯ ͡°) Ale czasami jem. Poza tym tutaj praktycznie nie ma tłuszczu, bo praktycznie sam tłuszcz i białko jem na śniadanie (zobacz mój tag #prawilnesniadanie ).

[k.....9]

@4833478: wielkie dzięki za podlinkowanie taga bo jem podobnie :D

przelicz sobie po odjęciu wody z kuraka ile zostaje mięsa i jaki jest jego realny koszt

[4833478]

wychodzi drożej od żeberek

@kb134099: Zależy gdzie mieszkasz ( ͡° ͜ʖ ͡°) Ja porównuję po ilości białka w 100g. Pierś z kurczaka taka z supermarketu ma ~25g. W żeberkach musisz odjąć też tłuszcz i kości. U mnie (w Szwajcarii) kurczak to jedyne w miarę tanie mięso (tania wersja ~20 Fr./kg). Coś lepszego to już 50+ franków za kilo ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[k.....9]

@4833478: miałem na myśli, że po usmażeniu surowych 100g kury zostaje Ci powiedzmy 80g mięcha. teraz te 25g/100g x 0.8 = 20g

już nie wspominając o pompowanych kurach :D

[4833478]

po usmażeniu surowych 100g kury zostaje Ci powiedzmy 80g mięcha. teraz te 25g/100g x 0.8 = 20g

@kb134099: ( ͡° ͜ʖ ͡°) no chyba nie... Po usmażeniu 100g zostanie 80g ale to woda odparuje a nie białko, więc jak w 100g surowej kury jest 25g białka to w 80g usmażonej będzie dalej 25g czyli w 100g uzmażonej będzie 100/80*25=31.25g białka.

[k.....9]

@4833478: a płacisz za co? za 80% mięsa i 20% wody

[4833478]

@kb134099: To nie zmienia faktu że źle to liczysz. Poza tym w każdym mięsie jest trochę wody. W kurczakach dużo, prawda, ale w każdym świeżym mięsie jest woda, a w twoich żeberkach jeszcze kości trzeba doliczyć tak jak napisałem. Ty płacisz za kości, ja za wodę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[bonifacy_pankracy]

@4833478 Mireczku, podzielisz się przepisem? Mam nadzieję że pamiętasz jak to zrobiłeś :)

[4833478]

@bonifacy_pankracy: Hmm, dokładnie nie pamiętam ale na zdjęciu w sumie wszystko widać ( ͡° ͜ʖ ͡°)
- Pierś z kurczaka pieczona lub smażona, bez żadnych przypraw czy przygotowania (poza pokrojeniem jak smażysz)
- Ryż ugotowany normalnie
- Czerwona fasola i ciecierzyca były z puszki
- Reszta warzyw gotowana normalnie w wodzie, z tego co widzę to marchewka, cebula, brokuły, groszek, papryka.

Gotujesz ryż i warzywa w oddzielnych