[polancky]

Jak już piekarnik nagrzany to szkoda tylko jedną robić(ʘ‿ʘ) #pizza #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem

[heheszek]

@Dolan: Usuń to póki nikt nie widzi ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[heheszek]

@smackthatazz: No właśnie tu jest użyta biała...

[Partizip2]

@polancky: mniam

[maniek_g]

@polancky wyglada zacnie, zostawiam taktyka

[k.....o]

@polancky ale grube boki

[Dolan]

Usuń to póki nikt nie widzi ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@heheszek: ?

[nachteil]

Widzę, że panowie eksperci, to zadam pytanie - a jak (jeśli wiecie) sprawują się piecyki, takie na jedną pizzę, które grzeją podobno do 400 st. C? Na przykład takie? Marzy mi się porządna piccałka w domu, ale raz, że z kamieniem chyba nie będzie mi się chciało bawić, dwa, że piekarnik i tak dochodzi do maks. 230 st.

@amn1337: @polancky:

[Dolan]

@nachteil: jest tutaj taki mirek który sprzedaje coś podobnego http://jakumammy.pl/domowy-piec-do-pizzy ale niestety nie pamiętam nicku. Na pewno pod tagiem pizza Ci odpowie jak zapytasz :D

[threnuc]

jakiś mirek używa może kamienia do pizzy? warto?

[Blooregard_QKazoo]

Taktyk ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[polancky]

@irish71: nie wiem czy to jest 308 czy 316:(. Moja blacha jest takiej wielkości żeby zmieściła się położona na tej kratce co jest dołączana do piekarnika bo tak jest wygodnie i bezpiecznie. Kładę na drugim miejscu od góry.
@zasadzka01: z czasem co raz lepsze zaczęły wychodzić następny etap to już tylko pozostaje wybudować piec opalany drewnem hehe:)
@smackthatazz: @amn1337: @heheszek: na wszystkich 4 jest mozzarella w kulce

[polancky]

@Dolan: co do nagrzania do 300 stopni to polecę klasykiem: "też chciałbym to wiedzieć Stefan" ( ͡° ͜ʖ ͡°). No ale fakt jest taki, że się nagrzewa:)

[blinxdxb]

@polancky: w końcu ktoś wie co to pizza. Większość tagu jakimiś zapiekankami zawalona.

[Iudex]

@polancky: Wczoraj robiłem swoją pierwszą (no dobra - drugą, ale pierwsza była wiele lat temu i kompletnie nie wyszła). Efekt taki:

Robiłem wszystko z tego bloga: http://domowa.pizza/

Podzielisz się przepisem?

[hpiotrekh]

Pewnie zostanę przy kupnie kamienia.

@amn1337: Ja kupiłem za jakieś grosze, chyba 17-27zł płytę granitowa w zwyklym zakładzie kamieniarskim, co robi pomniki i nagrobki. Na miejscu mi docięli pod wymiar za kilka zł i wg mnie jest ok. Grubość to 1-1,5cm chyba. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Dolan]

@polancky ale jakimś termometrem to zmierzyles czy coś? :P

[polancky]

@Dolan: ta, pirometr mam:)

[zakopiak]

@polancky: Spoko pizzunia. Ja robię ciasto z przepisu FoodEmperora. Bez żadnych kamieni i dodatkowych blach. Każdy kto jadł moją pizzę mówił, że zajebista. ( ͡° ͜ʖ ͡°)

http://www.foodemperor.com/cooking/pizza

Najlepiej jak pierwsza część ciasta poleży nawet nie dwa, a cztery dni. Wtedy jest jeszcze lepsza. (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

[XpedobearX]

Robiłem wszystko z tego bloga: http://domowa.pizza/

@Iudex: Właśnie jutro będę robił z tego blogaska. Ta pizza by RS trochę #!$%@? wychodzi (zapewne przez zbyt dużą ilość tłuszczu do ciasta).

masz dar do wyrabiania ładnych placków. w pizzeriach takich ładnych nie podają! szacun.

@zasadzka01: Ostatnio ogarnąłem w włoskiej pizzerii jak oni to robią xD (na tym blogasku wyżej ten sam patent). Ciasto zrzucasz przez rant stołu i tylko obracasz placek przyciskając